被誉为“虾中贵族”的罗氏沼虾现已上市，为大众的餐桌带来“海鲜级”的新鲜甘旨。10月19日，记者来到坐落自贡贡井区龙潭镇团山村的自贡市伟垚家庭农场，看望罗氏沼虾的饲养“隐秘”。

　　该农场有13个塘口、6个培养池。在2号塘内，工人们正手持一张大网相互配合，两位工人师傅固定好两头，另两位师傅手持大网的另两头，贴着虾塘的围堤，渐渐往前移动。跟着网越收越小，顷刻间，一只只晶莹剔透的鲜虾在网内扑腾起来，活蹦乱跳。

　　“这种虾很适合在咱们本地饲养，这儿的水溶氧含量、微生物含量十分高，土质条件、气候环境对虾的成长都十分有利。因而，在这儿罗氏沼虾的成长十分快，最大的四个月左右就能长到三四两。咱们每天都要查看水塘环境、虾饵的使用情况等，并守时抽样查看虾的长势。”水产饲养户徐伟格说。

　　尽管罗氏沼虾现在商场行情不错，但饲养起来并不简略，池塘环境、温度、水质等缺一不可。具有6年养虾经历的徐伟格饲养出的鲜虾肉质Q弹，深受商场欢迎。“现在到了鲜虾密布上市的时分，咱们天天都会来拉一次货。”批发商李先生说，捕捉上来的罗氏沼虾过水后放进活水车内，几小时内就能出现在市区内的各大商场。

　　据了解，罗氏沼虾的成长周期在120天左右，这批虾苗是本年5月中旬左右放下去的，这次是本年第一次开捕。本年估计产值约8000斤，可完成销售额30余万元，现在已收成了500斤左右。

　　近年来，贡井区在绿色生态饲养理念的推进下，更看重在“质”方面做文章，打破惯例饲养方法，愈加注重促进饲养工业高质、高效、生态协调开展。

　　下一步，贡井区将继续强大优势工业做优做强现代特征农业，发掘生态农业开展的潜在才能，引领工业高质量开展，助力农业增值增效，农人增产增收。（钟林峰）